温州康君电子科技有限公司

介质：	有机热载体	用途：	生活
锅炉放置方式：	立式	出口蒸汽压力：	高压
燃料：	余热	制造级别：	A

产品类别：炒锅 ?品牌：康君堂 ?货号：KJT
材质：不锈钢 ?特色：不粘锅、无烟锅、无涂层锅 ?锅底材质：复底
适用炉灶：通用 ?产地：上海 ?适用送礼场合：广告促销、商务馈赠、节日、乔迁、生日、婚庆、颁奖纪念、展销会、周年庆典、开业典礼、员工福利、公关策划、其他
加印LOGO：不可以 ?是否提供加工定制：是 ?规格：32cm、34cm
随着人们生活水平的提高，饮食健康越来越受到大家的关注。然而在健康饮食的同时，油烟对人体的危害越来越大，也越来越明显。


油烟的危害：
油烟中苯并芘含量是室外的188倍，油烟对健康的危害相当于每天吸两包烟，导致全球每年160万人死亡。油烟可引发肺癌，肺炎，下呼吸道疾病，哮喘，肥胖（厨师大都是胖子）。油烟使面部皮肤表皮因子活性下降，灰暗而粗糙，充满皱纹（民间谷称＂黄脸婆＂），使用再多的化妆品也挽回不了油烟对青春的损害。世界卫生组织统计结果表明，我国绝大多数妇女不吸烟，却是肺癌的高发人群。医学界经过研究得出了可怕的结论———长期被动吸食油烟是引起肺癌的重要原因之一。
实验证明食用油在200度时即发生裂解，产生的油烟里含有三、四—苯并芘等多种致癌物质。此外，油烟不但会引发心脑血管疾病和支气管哮喘等多种呼吸道疾病，而且还会堵塞皮肤毛孔，加速皮肤衰老，影响人体的新陈代谢，长此以往，易使人发胖，严重危害人体健康。因此，用传统锅炒菜，存在极大弊端！
近年来，市场上有不少“无烟锅”卖得很火，很多家都添置了这种新厨具。无烟锅真的可以做到无烟吗？它真的能像宣传的那样健康好用吗？
据了解，无烟锅早在上世纪70年代就问世，无烟锅的说法是成立的。沈阳炊具协会的王老师讲解了传统铁锅产生烟的原因。
为什么铁锅有烟呢？一般铁锅用久了，其表面本身就有大量油覆盖，而且铁锅放在火上是局部受热，要慢慢烧久了才能整个都热，而且温度不均匀，每个部位热度不同（底部最
热）。当油倒进锅后也受到锅体受热不均的影响，也就是说油的温度也是不均匀的，一般锅底的油最热，边上的则差些，同时随着锅本身就有的油污一并燃烧，再加上油是逐渐达到温度最高点的，这样油烟就散发出来了。再说无烟锅，由于锅的使用材料具有受热均匀受热快的特性，把它放到火上只烧它局部的一个点，整个锅很快会全部热起来，而且温度很均匀，油倒入锅内，油烟就没有了，其实也不是绝对没有，只是很均，加上混合了食物的水汽，就看不见了。